自热火锅不能无标准“自嗨”

自热火锅不能无标准“自嗨”

自热火锅不能无标准“自嗨”□张淳艺在直播带货的风潮下,便利、个性化的自热方便类产品备受消费者青睐。自热火锅行业呈井喷式发展的背后,最大的挑战是安全问题,发热包质量参差不齐导致的爆炸事件时有发生,引发消费者通过各种网络渠道进行投诉。现在流行一句话叫作,“万物皆可自热”。从自热米饭、自热面到自热麻辣烫、自热酸菜鱼,近年来各种各样自热食品,如雨后春笋般涌现出来。其中,追求热气腾腾、现煮现吃氛围的自热火锅,自然最受追捧。眼下,自热火锅已经出现50多个相关品牌,即使受到疫情影响,今年仍有多个自热火锅品牌完成融资。有行业人士预测,目前自热小火锅的市场规模超60亿元,产业乐观发展,未来将达到百亿规模。自热火锅迅猛发展的另一面,却是发热包质量问题层出不穷。自热火锅的加热原理是利用发热包内的物质与水接触,释放出热量,上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高。这样的操作方式,本身就存在一定的风险。如果发热包发生破损,可能会喷出高温液体,一旦通气孔堵塞,甚至可能引发爆炸。加之,一些厂家为了降低成本,擅自采用价格低廉但反应过程不稳定的发热剂,进一步加剧安全隐患。此前,成都、上海等地都发生过消费者食用自热食品过程中因操作不当等引发爆炸,伤及身体等事件。此外,发热包破损混入食材,消费者误食后灼伤口腔的现象也时有发生。自热火锅的核心技术是发热包,这一关键环节却缺乏统一规范的安全标准。虽然中国商业联合会、中国质量万里行促进会相继发布团体标准,但根据规定,团体标准“由本团体成员约定采用或者按照本团体的规定供社会自愿采用”,并不具有强制力。目前,不少生产发热包原料的供应商并未遵循以上团体标准,仍然是各自为政,自行一套。有业内人士坦言,正规厂家出产的发热包要经过缝合、震动、旋转等多项检测,很多小工厂的产品未经任何检验,质量安全可想而知。工作忙没时间吃饭、一个人不想做饭……一份热气腾腾的自热小火锅成为“懒人”福音,被形象地称为“自嗨锅”。不过,吃货们可以自嗨,生产企业却不能不受标准约束地“自嗨”。我国标准化法第十条明确规定,对保障人身健康和生命财产安全、国家安全、生态环境安全以及满足经济社会管理基本需要的技术要求,应当制定强制性国家标准。自热火锅的发热技术良莠不齐,导致爆炸事件时有发生,严重威胁到消费者的健康安全,需要依法制定强制性国标予以规范。一直以来,呼吁制定自热食品国家标准的呼声此起彼伏。今年以来自热火锅在疫情的推动下迅速走红,标准缺失的隐患也越发凸显。是时候把规范自热食品事宜提上议程,通过出台标准给自热食品行业戴上“笼头”,引导行业实现高质量健康发展了。本稿件所含文字、图片和音视频资料,版权均属齐鲁晚报所有,任何媒体、网站或个人未经授权不得转载,违者将依法追究责任。 网友为此稿件打分的平均分是: 【编辑:刘欢】

这些措施包括禁止不同楼层的客工接触,以及让客工们在领取食物和日用品时保持安全距离等。

2020年深入学习贯彻习近平生态文明思想研讨会由生态环境部宣教司、中宣部理论局、生态环境部环境与经济政策研究中心联合主办。(完)

人力部表示,自4月11日以来,跨部门前线保障支援小组(FAST)检查了约4000处客工住所,包括43个客工专用宿舍、1300个工厂改建宿舍和工地临时宿舍,以及2700个私人住宅,发现多数住所都有遵守措施。

农村义务教育教师特岗计划实施以来,有效缓解了乡村教师短缺的问题,乡村教师队伍的学历结构、年龄结构和学科结构得到优化。“十三五”时期,特岗计划招聘规模不断扩大,2017—2019年连续3年每年增加招聘计划1万人,提前一年实现年招聘10万人的工作目标,到2020年底中西部地区招聘特岗教师将突破44万人;中央财政5年来累计安排379亿元,落实对特岗教师的工资性补助政策。

人力部还呼吁客工继续配合遵守措施,跨机构工作组也将继续与宿舍经营者和住户合作,确保提供妥善的生活条件。

刘世锦也是中国环境与发展国际合作委员会(简称国合会)中方首席顾问,他说,在近期组织专家开展的一些课题研究中,专家经常提到绿色复苏,认为中国有效应对疫情冲击,在全球率先恢复增长,应该利用疫后经济恢复的机遇,在坚持绿色发展上表现出远见和定力,争取实现绿色复苏,为全球疫后经济复苏和发展起到示范作用。

刘世锦说,上半年中国财政政策、货币政策的度把握得比较好,既保持了充足的流动性也没有搞大水漫灌。

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刘世锦说,上半年中国经济恢复总体上符合预期,有些方面还超过了预期,二季度中国经济实现了3.2%的增长,下半年中国经济同比增长有可能达到6%左右,全年有望达到或超过3%。

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在广电总局协调下,中央广播电视总台、中国教育电视台和近20家省级卫视,中国广播电视社会组织联合会、中国广播剧协会等行业协会,近30家国有、民营制作机构齐心协力,积极参与展播,踊跃捐赠作品,展播作品还在不断增加。

刘世锦认为,绿色发展包括但不限于环境保护,还包括绿色消费、绿色生产、绿色流通、绿色金融等在内的完整的绿色经济体系。绿色发展要成为消费的新动能,创新的新动能和经济增长的新动能。绿色发展也不仅仅是对传统发展方式的一个修修补补,而是更具活力和竞争力,更加符合可持续发展要求的新的发展方式。

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